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問題文 文字列 解答
「美食家のパセリ」とも呼ばれるスープや魚料理に使われるセリ科の野菜は? ールユフィセ セルフィーユ
インドが主な産地である明るいオレンジ色の果肉を持つマンゴーは○○○○○○種? フソアォンル アルフォンソ
ジャガイモを使ったフランス料理に名前が冠せられる、ジャガイモの普及に貢献した農学者は? パィテマルンエ パルマンティエ
ビートルズが設立した会社アップル・レコードのシンボルマークに使われたリンゴのモデルとなった品種は? ースミニラグス グラニースミス
フランスでは「セロリラブ」日本では「根セロリ」などと呼ばれるセリ科の野菜は? ロッリクアセ セロリアック
ブロッコリーが突然変異してできた「花キャベツ」ともいう野菜は? カーワリフラ カリフラワー
別名「ヒラミレモン」とも呼ばれる沖縄特産の小型の柑橘類の果実は? シシイワクャ シイクワシャ
漢字では「青梗菜」と書かれるアブラナ科の野菜で炒め物の材料として中華料理で頻繁に使われるのは? サインチゲン チンゲンサイ
粋豊、ホワイト、ベイズなどが分類される、まるで指で跡をつけたような鱗状の模様が特徴のチェリモヤの品種を何という? ーィンガントフリプ フィンガープリント
西洋料理では、香味野菜として臭み消しやソースに用いられる中東原産の野菜は? トエロッシャ エシャロット